El Alcalde, José Jaime Alonso, ha visitado la Pastelería Sánchez, regentada por José Sánchez-Escalonilla, un establecimiento que se ha consolidado como referente en la elaboración de mazapán artesano.
Con más de cuatro décadas de trayectoria, este obrador representa el valor de la tradición, el trabajo bien hecho y la apuesta por la calidad que caracteriza al comercio local de Fuensalida.
Pastelería Sánchez ha sabido mantener la esencia de la elaboración artesanal del mazapán, convirtiéndose en un orgullo para Fuensalida y llevando el nombre del municipio por todo el país.